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VOM LAMM
470 Heubraten
(serviert mit Prinzessböhnchen
und/oder Bohnensalat)
471 Lammkarree
472 Lammfilets
rosa gebraten auf Ofengemüse
Wird warm
KURZGEBRATENES geliefert.
480 Saltimbocca 487 Beefsteak-Minis
Schweinemedaillon mit Parmaschinken (ab 10 Stück)
481 Schaschlik 488 Hähnchenkeule
halbiert und dekoriert
482 Rostbrätl
(Kammsteak mit viel Zwiebeln) 489 Kasslertaschen gefüllt
483 Schweineschnitzel 490 Zazikitaschen
vom Schweinerücken
491 Cordon bleu
484 Schweine- oder Putenmedaillon
vom Hähnchen oder Schwein
485 Riesenchampignon 492 Steak Strindberg
gefüllt mit Hackfleisch
493 Steak au four
486 Gefüllte Auberginen/Zucchini mit Ragout fin überbacken
gefüllt mit Hackfleisch
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